บริษัท บางกอกอินดัสเทรียลแก๊ส จำกัด (BIG) ร่วมกับบริษัท ไดเวอร์ซี่ ไฮยีน (ประเทศไทย) จำกัด จัดสัมมนาหัวข้อ “Brand Protection: Aspect of Food Safety and Hygienic Design” เมื่อเร็วๆ นี้ ในจังหวัดสมุทรสาคร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการเกี่ยวกับความปลอดภัยทางด้านอาหาร เพื่อลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนสารพิษในผลิตภัณฑ์อาหาร เป็นการเพิ่มความน่าเชื่อถือ และสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค โดยได้รับเกียรติจาก ดร.ผณิศวร ชำนาญเวช  นายกสมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย เป็นประธานเปิดงาน  และมีวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิมาร่วมบรรยายในงานทั้งจากภาครัฐ นักวิชาการและภาคเอกชน  ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการเข้าร่วมสัมมนาเป็นจำนวนมาก 
ข่าวความเจ็บป่วยเนื่องจากอาหารเกิดการปนเปื้อนทำให้ผู้บริโภคทั่วโลกตื่นตัวในเรื่องความปลอดภัยของอาหารมากขึ้น จนเป็นที่มาของมาตรฐานต่างๆ ที่มีความเข้มข้นมากยิ่งขึ้นในปัจจุบัน 

ดร.ผณิศวร ชำนาญเวช นายกสมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย                                         ผู้เช้าร่วมสัมมนา

วิทยากรรับเชิญ จากซ้าย: คุณกนกพรรณ ศรีมโนภาษ หัวหน้ากลุ่มพัฒนาระบบตรวจสอบคุณภาพทางจุลินทรีย์ กรมประมง, รศ.ดร.สุวิมล กีรติพิบูล ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และคุณศุกรศิษฎ์ หริตวร บริษัท Unilever Thai Services จำกัด

ต้องการข้อมูลเพิ่มเติมกรุณาติดต่อ :
บริษัท บางกอกอินดัสเทรียลแก๊ส จำกัด
คุณจินตนา  ประเสริฐกาญจนา
โทร.0-2685-8566 / แฟกซ์.0-2685-6790 /
Email : jintanak@bigth.com